Мед Липов 400 гр -Гергов

Липата е дърво, което е доста разпространено, а нейните цветове намират широко приложение в народната медицина. Тя заслужено е получила прозвището царица наа медоносити – от едно растение пчелите могат да произведат над 15 кг мед. А от хеектар от това насаждение – над 1 тон. Средно, пчелите събират 25 милилитра нектар от едно цветче. Чистият липов мед, получен от липа, е прозрачен и има светло жълт до кехлибарен цвят. Характеризира се с невероятен аромат и възхитителен вкус. Има висока концентрация на глюкоза – 36% фруктоза 40%. В състава му също така влизат витамини А, С, Е, К, РР и групата В, каротен, ферменти (каталаза, липаза, диастаза, пероксидаза, инвертаза), аминокиселини (22 броя), органични киселини, минерални елементи, ефирни масла и дъбилни вещества. Съдържа 320 ккал на 100 гр продукт. Но пък една чаена лъжица съдържа едва 39 ккал. Благодарение на богатия състав, употребата на акациев мед действа жаропонижаващо, противовъзпалително, отхрачващо, антибактериално, ранозаздравяващо, тонизиращо, потогонно, общоукрепващо. Активира обмяната на веществата, повишава имунитета, укрепва сърдечния мускул, стимулира производството на стомашен сок, способства за извеждане на токсините и нормализира работата на половите жлези. Попълва енергийните запаси и премахва умората, подобрява умствената дейност и успокоява нервите, нормализира съня и сваля стреса. Спомага за борба с депресия и депресивни състояния и подобрява настроението. Този златист вкусен мед е полезен и при: лечение на грип и простуда; заболявания на респираторната система; недъзи на храносмилателната система; патологии на кръвоносната и нервната система; гинекологични заболявания; инфекции; стоматит; дерматологични проблеми. Използва се и в офталмологията, тъй като оказва благоприятно влияние и намалява умората и напрежението в очите. Затова е особено полезен за хора, чиято работа предразполага за продължително взиране в монитора. Въпреки своята калоричност, този мед има свойството да редуцира апетита. Затова може да се консумира от хора, стремящи се да намалят телесното си тегло. Не следва обаче да се нагрява над 43 градуса, тъй като освен че се убиват полезните му свойства, може да се образуват и токсични вещества следствие нагряването.